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チョコレートの饗宴:質または量

チョコレートの饗宴:質または量 今年は贅沢なSun/ Venus / Jupiter イースターの長い週末にリンクが形成されました。

この「もっともっともっともっと」のエネルギーは、たくさんの甘いおやつに抵抗するのを難しくしたかもしれません。先週の投稿で、このエネルギーを「量より質」に向けることを提案しました。 ‘。

週末には2つの異なるお祝いの食事がありました。2つのテーマはクラシックなジェミニの木星です。 もの–どちらも独自の退廃的な砂漠を必要としていました。金曜日の夜(左上)に、私のガールクラッシュであるナイジェラの卵が入ったケーキが最初に出てきました。 チョコレートの饗宴:質または量

土曜日は、オーストラリア料理の女王ドナ・ヘイの本「シーズンズ」(右)から、より洗練された、しかし同じようにおいしいチョコレートタルトを意味しました。

タルトのベースをグルテンフリーになるように調整しましたが、初めてメレンゲが平らになりました。これは、白身に滑り込んだごく少量の卵黄と関係があるのではないかと思います。

それでもなお、それでも美味しかったです。特に、年に1回の朝食用チョコレートのごちそう、つまりイースターの日曜日の朝に飛びついたときはそうです。

どのように行きましたか–それはカルテブランシュOTTジュピターの贅沢のための週末でしたか、それとも贅沢なチョッシーで贅沢をしましたか?

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