ゴーストペッパーを食べると、次のようなさまざまな症状が引き起こされる可能性があります。
- 口、喉、胃の激しい灼熱感
- 吐き気と嘔吐
- 下痢
- 頭痛
- 呼吸困難
- かすみ目
- 心拍数が速い
場合によっては、ゴーストペッパーを食べると、次のようなより深刻な健康上の問題を引き起こす可能性もあります。
- 脱水症状
- 電解質の不均衡
- 腎不全
- 心臓発作
ゴーストペッパーを食べることを検討している場合は、それに伴うリスクを認識することが重要です。食べる場合は、必ず小さな部分からゆっくりと食べるようにしてください。コショウを食べる前、食べている間、食べた後に水をたくさん飲みましょう。重度の症状が発生した場合は、唐辛子の摂取を中止し、直ちに医師の診察を受けてください。