正確な結果を確実に得るために、便サンプル採取の数日前から避けるべき特定の食品があります。これらには次のものが含まれます。
- 赤身の肉（牛肉、豚肉、子羊肉など）
- 家禽類（鶏肉や七面鳥など）
- 魚介類
- 乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリームなど）
- ほうれん草、ケール、コラードグリーンなどのクロロフィルを多く含む野菜
- ニンジン、サツマイモ、アプリコットなどのベータカロテンを多く含む果物
- ビタミンCを多く含む食品（柑橘類、イチゴ、ブロッコリーなど）
- 鉄分を含む食品
- アルコール
偽陽性の検査結果が生じる可能性を避けるために、これらの食事制限に注意深く従うことが重要です。特別な食事療法を行っている場合、または避けるべき食品について質問がある場合は、医師に相談してください。
注: FIT (便免疫化学検査) 検査の場合、食事中のビタミン C 源である赤身の肉や植物を制限する必要はありません。